Baby Delivery: Yakissoba vegetariano

Dando continuidade as receitinhas do Baby Delivery ... nossa 4a. semana...

 

!!Sorry!! não ter postado a receitinha antes, estava com probleminhas no meu netbook. Bom hoje então fica sendo o DIA mais Saboroso da semana. Hummm eu adoro comidas orientais, principalmente por utilizar legumes... são muito saudáveis. Vamos ao nosso Yakissoba Vegetariano. Aii que fominha ... rs ...



Ingredientes:
1 colher (sopa) de azeite de oliva
1 colher (sopa) de óleo de gergelim torrado
1 cebola cortada em cubos médios
1/4 de maço de brocolis cortado em pedaços pequenos
1 xícara de repolho branco finamente fatiado
1/2 colher (sopa) de maiosena
1/2 xícara de agua
1 colher (sopa)  de shoyu
2 pacotes individuais de macarrão tipo lamen integral orgânico


Em uma panela, aquecao azeite e o óleo de gergelim e refogue a cebola por cinco minutos ou ate ficar transparente. Acrescente a cenoura e os brocolis e, por ultimo, o repolho. Dissolva a maiosena na agua e no shoyu e misture aos legumes. Em uma panela, cozinhe ate engrossar. A parte, cozinhe rapidamente o macarrão e junte aos legumes já prontos. Sirva quentinho.


Rende: 6 unidades

beijos
H

Fonte: CLAUDIA Bebe